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某些不锈钢餐具使用前，可用刷子其表面涂上一层纤薄的植物油，然后在火上烘干，这就等于让它批上了一件油膜“衣服”。这样，使用起来不仅容易清洗，而且延长使用寿命。
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不锈钢餐具清洗以后，残留的水迹要轻轻抹干。因为不锈钢餐具在加热的时候，特别在煤球炉上使用时，燃烧时产生的元素遇水后会产生亚liu酸等，会对不锈钢餐具带来腐蚀作用，抗菌不锈钢生产厂，从而影响了使用寿命。
马氏体不锈钢：通过热处理可以调整其力学性能的不锈钢，通俗地说，是一类可硬化的不锈钢。典型牌号为Cr13型，如2Cr13 ，3Cr13 ，4Cr13等。淬火后硬度较高，不同回火温度具有不同强韧性组合，主要用于蒸汽轮机叶片、餐具、手术器械。根据化学成分的差异，马氏体不锈钢可分为马氏体铬钢和马氏体铬镍钢两类。根据组织和强化机理的不同，还可分为马氏体不锈钢、马氏体和半奥氏体（或半马氏体）沉淀硬化不锈钢以及马氏体时效不锈钢等。
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